每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營料理包開箱露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃口感分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨湯底濃醇心得
兒時的鄉村是熱鬧的,太陽落山前最為熱鬧。孩子們在街道上玩耍,喧鬧,尖叫,男孩子滾鐵環,彈玻璃球,官兵捉強盜,搶占山頭……女孩們捉迷藏,跳房子,跳皮筋……前街后街,村東村西,每天晚上都是沸騰的。 春秋時節是戶外游戲的大好時光。放學了,伙伴們湊在一起彈玻璃球,一塊寬敞干凈的空地是我們玩樂的天堂。花花綠綠的玻璃球從手中彈射出去,近彈,遠彈,高調炮,需要手指手腕的靈活性。站著彈,弓著腰彈,蹲著彈,趴著彈,聽球撞時啪地一聲清脆地響,心中愉悅,手舞足蹈,時常會忘記回家吃飯,直到母親呼喚才戀戀不舍地離開。 春秋時節道路好,光溜,硬實,適宜于滾鐵環。我們都有一個鐵環,我的鐵環是從木牛車上拆卸下來的鐵箍圈,磨得光溜發亮,往肩上一套,手里拿著一個木把鐵勾,仿佛戰士背著槍上戰場似的,找伙伴們滾鐵環去嘍。嗞嗞嗞,嗞嗞嗞,悅耳的聲音隨著奔跑從鐵環與鐵勾之間發出,響徹鄉村的天空。我們誰都不肯落后,都想在二大爺三叔面前逞能,都想跑在最前面。我們從村東跑到村西,從村南跑到村北,從村里跑到野外,汗水濕透衣背,灑下一路歡歌笑語,呼吸著野花和蒿草的香氣,驚飛了樹上的鳥兒。多虧二舅為我的鐵勾鑲了一個木頭把,握在手里不粗不細,更容易控制方向,使我能跑在前列。后來我的腿生病了,就告別了滾鐵環。看著別人滾鐵環,我只能在一邊暗自神傷。 那時的男孩子誰沒用泥巴團過泥球呢?團出的泥球如玻璃球般大小,擺滿窗臺。用一把把泥球做什么呢,當然是打彈弓了。彈弓也是自制的,用鐵絲做弓架,用膠皮條作弓帶,用毛皮作裹彈兜。最好的彈弓是用點滴管做的,打得準。 寒冬,也能給人帶來無限歡樂。那年雪大,大得囤住房門,鄰里互助才能出來,雪平了后面的北城壕,孩子們可不管那些,順著雪嶺上房玩,在壕溝里淘雪洞,造雪陷阱,引敵入阱,樂得不行。伙伴們打雪仗,鵝蛋大的雪團打在臉上,鬧了個滿臉花甚至灌進脖梗里也不激眼。玩得熱火朝天,小手通紅,小臉通紅,小腦瓜騰騰冒汗。堆雪人,給雪人扣上盆子當帽子,插上笤帚頭當手臂。冰天雪地,封凍不住孩子們快樂的心情。 十多歲時我迷上了象棋。伙伴小光的四哥用木頭自制了一副象棋,染上紅藍墨水,用牛皮紙畫出棋盤。我和小光一殺就是半夜,借著昏暗的油燈的光,借著紅亮的蠟燭的光,誰也不服誰,都怪對方走得慢。小光老道的棋藝,讓我佩服不已。如今,他在千里之外的大連開餐館,做起老板,年收入達到幾十萬元。我們相聚,回憶起童年往事,多喝了很多酒。 遠逝的童年游戲,雖簡單粗陋,卻也回味無窮。它使我們親近自然,學會合作,強身健體。遠行的童年伙伴,你們現在還好嗎? >>>更多美文:情感美文
看世界想自己, 不忘心寫夢想。 有真情相等路上, 說故事喝幾杯酒。 >>>更多美文:自創詩
時光宛若從烏云密布的蒼穹中,飄下來的一片片晶瑩雪,兜兜轉轉、飄飄蕩蕩,漸漸地、慢慢地,把整個大地,染成了白茫茫的冰雪世界。 不過身在海南,想要見到漫天飄雪的盛景,談何容易,而冰雪覆蓋的世界,我也整整三年未曾相見,想想這整整三年的時間跨度,這三年的點點滴滴,真有種白駒過隙之感,而三年后的我,如果能與三年前的自己來一次徹徹底底的傾心交談,或許就能分清彼此的不同,三年的時光也并非白過,總是帶走了些什么,又帶來了些什么。 當然我周圍的同事,也多多少少有了些改變,一直是我學習楷模的家哥,似乎變得心事重重,好似有很多心結,縈繞在他的眉梢,正等著時光去一個接著一個地解決,對于我們這個年齡段的男人,唯一揪心的事情,無非房子、車子、票子、妻子、孩子,這五項成了衡量一個人是否成功的標尺,我們都在奔著這五個目標而努力奮斗著,我想我們糾結的事情,也無非這五項,而獲得這五項也不是輕而易舉的事情,但終歸還是關于票子的事情,只要票子足夠多,這些事都能剎那間水到渠成。 而房子加車子,至少得100萬,對于我們工薪階級,如何才能賺夠這么多錢,我們唯一能做的就是省吃儉用,再不斷地增加收入來源。如此日積月累,終將獲得一片不錯的收成。 但我們又能做些什么呢?周圍的朋友似乎也在為這件事發愁,也都想法設法地投入到賺錢的大軍中,只為能增加些額外的收益,以此改善目前的現狀,讓生活變得更加有滋有味。 但炒股個人認為并不可取,并且風險很大,本就不多的積蓄,哪里受得住股市顛簸的風云變幻,或許稍不留神,就慘淡收場。還是踏踏實實地比較好,錢是有靈性的生物,他們只游向有本事的人身邊。 所以與其做一夜暴富的白日夢,不如早一點從夢中醒來,腳踏實地地做好手頭上的工作,爭取讓個人的素質與能力更上一層樓,這樣自然會財源滾滾,等得金錢積累到一定數量,再學著去投資,這樣或許就能穩扎穩打地收獲屬于自己的一片收成。 窮不可怕,可怕的是沒有擺脫貧窮的決心和毅力,想要讓時間轉換成財富,就好好地珍惜當下,讓自己變得更優異。
“吃一個、夾一個、看一個”這句名言是劉伯承元帥在淮海戰役中講評我軍作戰方法時的內容,我更意識到諶貽琴書記強調,堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習五中全會精神,高標準、高質量做好組織工作,要具有忠誠干凈擔當、埋頭苦干實干的奮斗精神。領導同志把想干事、肯干事、能干成事的年輕優秀同志挖掘出來。特別在謀劃好“十四五”期間人才工作中,各級黨委政府在全社會營造愛才惜才用才的濃厚氛圍來推動“十四五”規劃的美好前景。 一、要找到“想干事”的人是黨組織的主要領導 主要領導要不斷拓寬選人用人渠道。要以戰略的思維、開放的視野、發展的眼光,要超前研究、統籌考慮,著眼于干部新老交替和人才儲備,要建立完善跟蹤培養機制,對腳踏實地、上進心強的“好苗子”,有針對性地加強培養鍛煉。切實培養儲備一批德才兼備、年輕有為、接替有序的干部人才隊伍,為學校教育事業持續健康發展提供堅實的人才支撐。大力營造人盡其才、才盡其用的良好氛圍。 今天的時代是一個競爭的時代,是一個有知識、有文化大比拼的時代,是要求政治素質過硬、調查研究能力強、科學決策果斷、思維敏捷的年輕干部,要選出這樣好的年輕干部必須拋開人情味,只有大公無私、秉公執法、依法用人等方法才能真正找到“想干事”的人,所以黨的組織一定用好單位只要領導,有了好的領導才會找到為社會“想干事”的人。 二、要見到“肯干事”的人是一個單位的主要領導、班子成員 一個單位的領導經常說過一句話。我們教育大家庭,每個同志都是吃“螢火蟲”的,領導干部的示范引領直接可看到“肯干事”的人。特別是在“不忘初心、牢記使命”主題教育活動中,領導干部的示范引領表現突出。在基層教育實踐中可看到,學生看老師、老師看領導,人們常說:要想火車跑得快,全靠車頭帶。在學校管理中,有的黨員同志為了學生的學習健康成長起早摸黑,認真研讀、認真做好備、教、批、輔改,幫助留守、貧困、殘疾學生,真正的有一顆敬業奉獻、奮力拼搏的心為黨的教育奉獻自己。但在實際的管理中,有的二級班子站在崗位上沒有自己的思想,不做事、不干事,直接會影響職工心情,真心希望黨組織消除、解雇不稱職、不干事、甚至還要主要領導敲打著干,一天就想逛逛、吃吃喝喝,做一天和尚撞一天鐘,這樣的領導絕對見不著“肯干事”的人。 三、 能“干成事”的人政治思想品德高尚的人 我們搞基礎教育的人,思想意識覺悟、政治品味未達到一定的高度,需要在大家共同交流,共同做到“兩個維護”,推動學習宣傳貫徹黨的十九屆五中全會精神往深里走、往心里走、往實里走。要以更優導向建好干部隊伍,把黨管干部原則和科學民主決策結合起來,做到公道正派選用干部。要以更寬視野集聚各類人才,求賢若渴找人才,各盡其能用人才,用心用情幫人才,這樣創造職工好的工作環境,讓全體職工你追我趕,嚴把政治關,做到重德兼才、以德為先、任人唯賢,廣泛聽取意見,拓寬用人視野,做到兼聽則明、優中選優一定培養出“干成事”的人來。 >>>更多美文:隨感
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